Malatya Turgut Özal Üniversitesi, Resmî Gazete’de yayımlanan kanun ile 18 Mayıs 2018 tarihinde kurulmuştur. 

Ziraat Fakültesi bünyesindeki Su Ürünleri Mühendisliği Bölümü 2023 yılında kurulmuş ve lisans öğrenci alımına başlamıştır.

2025 yılı itibari ile bünyesinde akademik personel olarak; 2 adet profesör doktor, 2 adet doçent doktor, 1 adet doktor öğretim üyesi ve 1 adet araştırma görevlisi; iaderi olarak ise 1 adet bölüm sekreteri barındırmaktadır. 

Prof. Dr. Ünal İSPİR

Su Ürünleri Mühendisliği Bölüm Başkanı